Dictarán cursos en la USB en el marco del III Congreso venezolano del cacao
El 23 y 28 de febrero se dictarán en la Universidad Simón Bolívar dos cursos como parte de la programación previa al III Congreso venezolano del cacao y su industria: Análisis de las semillas de cacao según principios del Bean to bar, con la chef Chocolatier María Fernanda Di Giacobbe como facilitadora; e Iniciación al…