Dictarán curso Experiencia multisensorial de los alimentos
Están abiertas las preinscripciones del curso Experiencia multisensorial de los alimentos, que se dictará a través de la Fundación de Investigación y Desarrollo USB (Funindes USB) y está dirigido a personas interesadas en comprender cómo reaccionan los sentidos frente a los alimentos y el papel importante que desempeñan en la percepción de sensaciones culinarias, el…