Dictarán curso Experiencia multisensorial de los alimentos

Están abiertas las preinscripciones del curso Experiencia multisensorial de los alimentos, que se dictará a través de la Fundación de Investigación y Desarrollo USB (Funindes USB) y está dirigido a personas interesadas en comprender cómo reaccionan los sentidos frente a los alimentos y el papel importante que desempeñan en la percepción de sensaciones culinarias, el…

Diplomados en línea de la USB cubren necesidades de formación en gastronomía y alimentación
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Diplomados en línea de la USB cubren necesidades de formación en gastronomía y alimentación

La alta demanda que ha surgido en el mercado sobre gastronomía, alimentación, conservación de alimentos y un buen número de temas afines al arte culinario, está siendo atendida por programas en línea diseñados por la Universidad Simón Bolívar, y que se dictan a través de Decanato de Extensión con el trabajo administrativo de la Fundación…