Chocolatera Chloe Duotre Rousel dictará curso intensivo en la USB sobre tendencias mundiales
La experta en chocolates, Chloe Duotre Rousel, dictará un curso intensivo de dos días, durante los cuales compartirá sus experiencias y analizará las nuevas tendencias mundiales del chocolate, informó la profesora Rosa Spinosa, coordinadora académica del Diplomado de Gerencia del Cacao de la USB. Entre los temas que se abarcarán en el curso previsto para…