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III Congreso venezolano del cacao y su industria será del 14 al 16 de marzo

PorDepartamento de Información y Medios

Con el lema Cacao venezolano, sinónimo de calidad mundial, se realizará del 14 al 16 de marzo el III Congreso venezolano del cacao y su industria, en la Facultad de Agronomía, Maracay, de la Universidad Central de Venezuela. El congreso, que no se realiza desde hace 13 años, se organizó en 2018 por iniciativa de…

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Dictarán cursos en la USB en el marco del III Congreso venezolano del cacao

PorDepartamento de Información y Medios

El 23 y 28 de febrero se dictarán en la Universidad Simón Bolívar dos cursos como parte de la programación previa al III Congreso venezolano del cacao y su industria: Análisis de las semillas de cacao según principios del Bean to bar, con la chef Chocolatier María Fernanda Di Giacobbe como facilitadora; e Iniciación al…