Con un día de picnic coreano comenzó el pasado sábado el II Plan de Educación Especializada en Cocina Coreana que se desarrolla en el Laboratorio de Alimentos y Bebidas, Sede del Litoral de la USB. Este primer evento se hizo en los jardines adyacentes a la Calle Inglesa (Abbey Road) de la Sede de Sartenejas,…
Rina Pérez Barito / Sede del Litoral.- Por segundo año consecutivo la Korean Food Foundation aprobó el programa de financiamiento para que la Universidad Simón Bolívar continúe siendo la embajadora de la cultura gastronómica coreana en Venezuela. En esta oportunidad, el programa se desarrollará a través de una materia electiva profesional que será cursada por…
Tradición y Fusión es el nombre de la exposición que será inaugurada el próximo viernes 11 de noviembre en el Restaurante Escuela Camurí Alto, Reca, iniciativa que surgió a partir del reciente nombramiento de la USB como embajadora de la cultura gastronómica coreana en Latinoamérica durante el año 2016 por parte de la Korean Food…
El Restaurante Escuela Camurí Alto (Reca) inaugurará el viernes 4 de noviembre a partir de las 12 del mediodía, una exposición de arte que lleva por nombre Tradición y Fusión. Esta muestra artística tiene como propósito difundir la esencia de las culturas coreana y venezolana a través de material fotográfico e ilustraciones de un grupo…