El miércoles 11 de marzo en la Sede del Litoral habrá dos ferias organizadas por estudiantes como parte de una evaluación académica: la Feria de Mercadeo Internacional y la Feria Expo Marketing Gestión 2020. La Feria de Mercadeo Internacional, organizada por los estudiantes de la materia homónima, dirigida por la profesora Olga Urbina, está a…
A partir de la próxima semana, semana 6, el Restaurante Escuela Camurí Alto, Reca, abrirá sus puertas al público para ofrecer lo mejor de la gastronomía nacional e internacional, en la casa Colonial de la Sede del Litoral. En esta oportunidad el Reca será el centro de formación de 22 estudiantes que cursan las carreras…
Rina Pérez Barito / Sede del Litoral.- Por segundo año consecutivo la Korean Food Foundation aprobó el programa de financiamiento para que la Universidad Simón Bolívar continúe siendo la embajadora de la cultura gastronómica coreana en Venezuela. En esta oportunidad, el programa se desarrollará a través de una materia electiva profesional que será cursada por…
El próximo miércoles 13 de enero el Restaurante Escuela Camurí Alto (Reca) abrirá sus puertas con el taller 60-17 que estará conformado por 16 estudiantes, 4 de la carrera Administración Hotelera y 12 de la licenciatura en Gestión de la Hospitalidad. Este taller que atenderá a los comensales los miércoles, jueves y viernes, durante seis…
Este miércoles 6 de mayo el Restaurante Escuela Camurí Alto (Reca), abrió sus puertas con el Taller 59-16 en el que participan ocho estudiantes, de los cuales, cinco pertenecen a la Licenciatura en Gestión de la Hospitalidad y tres a la carrera de TSU en Administración Hotelera. Para conocer el menú diario que ofrece el…