El Restaurante Escuela Camurí Alto (Reca) ofrecerá el jueves 14 de febrero una cata de bombones, a las 11 de la mañana, en la Casa Colonial de la Sede del Litoral. La cata será en colaboración con Chamos Chocolatier, y es necesario reservar ya que los cupos son limitados, al correo recausbsl@gmail.com, o teléfonos 04142116637…
El Restaurante Escuela Camurí Alto (Reca) realizará el 31 de enero la actividad Cata de vinos venezolanos y armonías, a cargo de los estudiantes y profesores del taller 63-20. Será a las 11 de la mañana, en la Casa Colonial de la Sede del Litoral, el costo es de Bs. 160.000 y para reservar es…
Rina Pérez Barito / Sede del Litoral.- Por segundo año consecutivo la Korean Food Foundation aprobó el programa de financiamiento para que la Universidad Simón Bolívar continúe siendo la embajadora de la cultura gastronómica coreana en Venezuela. En esta oportunidad, el programa se desarrollará a través de una materia electiva profesional que será cursada por…
Este miércoles 8 de febrero será la apertura del Restaurante Escuela Camurí Alto (Reca), con 22 estudiantes de las carreras Licenciatura en Gestión de la Hospitalidad (6) y Administración Hotelera (22), del taller 62-19. Durante este trimestre estarán ofreciendo a los comensales una degustación de platos de la gastronomía internacional y de diferentes regiones del…
Rina Pérez Barito / Sede del Litoral USB.- La Plaza Techada de la Sede del Litoral se llenó este martes 29 de noviembre, de color, música y bailes tradicionales coreanos, promovidos por los integrantes del Reca 61-18, luego de que la USB obtuviera este año el título de “Embajadora de la Cultura Gastronómica Coreana en…