Reca reabrió sus puertas

Rina Pérez Barito / USB Sede del Litoral.-

El 4 de febrero, el Restaurante Escuela Camurí Alto (Reca), reabrió sus puertas con el Taller 58-15 en el que participan 13 estudiantes, de los cuales 7 pertenecen a la licenciatura en Gestión de la Hospitalidad y 6 a la carrera de TSU en Administración Hotelera.

Este laboratorio de alimentos y bebidas, ícono de la Sede del Litoral, que ofrece sus servicios en la Casa Colonial, regresó a la Sede durante el año 2014 conservando la calidad en la preparación de platos gourmet y atención al comensal con alto estándar de calidad, lo que da muestra del nivel de exigencia planteado por sus profesores en el desarrollo de cada taller.  

Como ya es costumbre, para degustar los platos del Reca se deben hacer reservaciones a través del teléfono 02129069380. El servicio total, que incluye entrada, plato principal y postre, tiene un costo de 380 bolívares, mientras que el menú especial tendrá un costo diferente de acuerdo con la selección de platos ofrecidos. 

Hoy viernes 13 de febrero se ofreció el menú especial en celebración del Aniversario del Restaurante.