Refuerzan controles en la preparación de comidas del comedor estudiantil

La Dirección de Servicios informó que a raíz del incidente ocurrido la semana pasada, cuando se registraron algunos casos de posible intoxicación en el comedor estudiantil, se están tomando medidas que eviten un nuevo episodio, entre las que están el uso de agua de botellones, en lugar de la de tubería, y la sustitución de…

USB ofrece informe final sobre caso de intoxicación de estudiantes

USB ofrece informe final sobre caso de intoxicación de estudiantes

En el Consejo Directivo del pasado 22 de junio, el vicerrector administrativo, William Colmenares, ofreció el informe final acerca del evento de intoxicación de origen alimentario ocurrido el 25 de mayo, donde resultaron afectados más de cien estudiantes que desayunaron en el comedor de la Casa del Estudiante. En este sentido, Colmenares notificó que se…

Intoxicación alimentaria fue causada por el queso blanco duro

Intoxicación alimentaria fue causada por el queso blanco duro

De acuerdo con el análisis del Laboratorio de Microbiología de Alimentos realizado para determinar la causa de la intoxicación alimentaria ocurrida el pasado 25 de mayo, fue el queso blanco duro servido durante el desayuno en la Casa del Estudiante lo que provocó el malestar estomacal entre más de cien estudiantes. El queso, revela el…

Estudiantes intoxicados ya están recuperados

Estudiantes intoxicados ya están recuperados

Los estudiantes que ayer presentaron síntomas de intoxicación tras haber consumido el desayuno servido en el comedor de la Casa del Estudiante, se encuentran recuperados, según informó la Dirección de Servicios. Esta mañana el servicio de desayuno funcionó únicamente en el comedor del MYS, donde se atendieron a 566 estudiantes, mientras que el comedor de…

Estudiantes intoxicados recibieron asistencia en Servicio Médico y módulo de salud de Baruta

Estudiantes intoxicados recibieron asistencia en Servicio Médico y módulo de salud de Baruta

Más de cincuenta estudiantes han sido trasladados a los centros médicos vecinos a Sartenejas, en especial al módulo de salud de Baruta, debido a los síntomas de intoxicación que han presentado luego de la hora del desayuno en el comedor de la Casa del Estudiante. Según informó la Dirección de Servicios, hasta ahora se desconocen…